Latest news
PANEL/CONSUMER TEST
11/dic/2019
Le caratteristiche sensoriali di un prodotto alimentare sono molto importanti al fine di definirne la qualità e l’accettabilità nel tempo. Inoltre l’analisi sensoriale risulta essere fondamentale in caso di variazioni di formulazione o di processo, come confronto tra prodotti similari o per la valutazione di eventuali problematiche. ... Read more »
Attività nel periodo festivo
26/nov/2019
Il Natale è alle porte...abbiamo alcuni giorni festivi: 25 e 26 dicembre e 1° e 6 gennaio, in cui ALS Italia sarà chiusa al pubblico. Inoltre si comunicano i seguenti giorni di chiusura per la sede di Zoppola (PN):... Read more »
Presenza di Acrilammide
13/nov/2019
La Commissione europea, visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea, in particolare l’articolo 292 e considerando tra gli altri il regolamento (UE) 2017/2158 della Commissione, ha adottato alcune raccomandazioni, tra cui:... Read more »
ANALISI ACQUE SUPERFICIALI
23/ott/2019
Valutazione della qualità ecologica dei corsi d’acqua superficiali.... Read more »
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